Preliminary phytochemical characterization of extracts of the orchid Epidendrum coryophorum

Abstract

Las plantas son de gran importancia para los seres humanos ya que son fuente de alimentos, materiales combustibles, fibras, y sustancias que mitigan el dolor, la fatiga, y alivian los síntomas de muchas enfermedades. Orchidaceae es la segunda familia más grande en el reino de las plantas con flores. En esta familia existen alrededor de 850 géneros y más de 20 000 especies. A lo largo de la historia las orquidáceas, distinguidas por sus flores atractivas y complejas, han sido utilizadas como ornamento, aromatizantes, saborizantes, y alimento, así como en la medicina tradicional y celebraciones religiosas. El objetivo de este trabajo fue realizar el análisis fitoquímico preliminar de extractos de Epidendrum coryophorum. Los especímenes usados en este estudio fueron adquiridos de Ecuagenera (http://www.ecuagenera.com). El tratamiento de las hojas consistió en limpiarlas con agua destilada y luego secarlas a la sombra a una temperatura de 30°C. Posterior a la trituración mecánica del tejido, se realizaron extracciones solido-líquidas para obtener extractos en metanol, etanol y cloroformo. Todos los extractos de hojas se sometieron a un análisis fitoquímico cualitativo. Se detectaron fenoles, flavonoides, cumarinas, taninos, terpenoides, esteroides, esteroles, glucósidos cardiotónicos, carbohidratos, y azúcares reductores. Se determinó el contenido fenólico total de cada extracto mediante el método de Folin- Ciocalteu. Los valores más altos se encontraron en los extractos metanólicos y etanólicos. Adicionalmente se evaluaron la actividad antimicrobiana y la actividad antiinflamatoria. En los extractos metanólicos y etanólicos se obtuvieron resultados positivos.