Synthesis, characterization and evaluation of the antimicrobial and cytotoxic properties of caffeine metal complexes

Abstract

La química de los compuestos de coordinación es un área de gran importancia en la química inorgánica y bioinorgánica, debido a su versatilidad y amplia gama de aplicaciones. Su uso en el desarrollo de fármacos ha impulsado la búsqueda de nuevas rutas de síntesis y de ligantes biocompatibles que permitan mejorar la estabilidad, solubilidad y disponibilidad de los complejos metálicos. La cafeína, un alcaloide de tipo xantina, ha demostrado poseer actividades biológicas de interés medicinal, como efectos neuroestimulantes, antioxidantes y antiinflamatorios. El presente trabajo explora capacidad de la cafeína para coordinarse con metales de transición lo que hizo posible la síntesis de complejos de plata, cobalto, cobre, manganeso y hierro mediante reflujo y una posterior recristalización obteniendo los complejos mencionados. La interacción de la cafeína con iones metálicos puede modificar sus propiedades fisicoquímicas, aumentando su estabilidad y controlando su reactividad, lo que podría mejorar su perfil terapéutico y reducir efectos adversos. Por otro lado, se reporta que complejos de plata, hierro y manganeso presentan actividad antibacteriana significativa contra diversos patógenos usados en el estudio como Estafilococos Aureus, Escherichia Coli y Salmonella tiphy, además de mostrar baja toxicidad en modelos biológicos como la Artemia salina. Estos resultados sugieren que los complejos metal-cafeína pueden representar una alternativa viable en el diseño de nuevos fármacos, con aplicaciones en el tratamiento de enfermedades infecciosas y en terapias contra el cáncer.